Vatkaa ensin sokeri ja valkuaiset vaahdoksi - > lisää tuorejuusto, vaniljasokeri ja perunajauho. 1-1,5 rasiaa eli 200-300 grammaa maustamatonta tuorejuustoa. 200-300 grammaa maustamatonta tuorejuustoa
Yleensä teen marjapiirakkaan rahkapäällisen, mutta nyt meiltä sattui löytymään maustamatonta tuorejuustoa, joten halusin kokeilla sitä täytteeksi rahkan tilalle
Vaikkei kakussa tuorejuustoa olekaan, harva herkkusuu sitä huomaa. Tikkerperi (jälleen yksi turun murteen lahja maailmalle) toimii kirpeydessään täydellisesti lempeänmakean valkosuklaisen jogurttikakun raikastajana
Lusikoi tuorejuustot isompaan kulhoon ja vatkaa ne pehmeäksi. 600g Philadelphia-tuorejuustoa. Näin muutama päivä sitten reseptin jossa rahkatäytteisen paistetun kakun päälle oli laitettu marjoja
- Sekoita tuorejuusto, sokerit, munankeltuaiset tasaiseksi. Makeaa tarjottavaa oli kakkujen lisäksi aiemmin nähdyt minimuffinssit, sekä uunissa yli pursunnut mamman marjapiirakka josta ei kuvaa tullut otettua
Vatkaa tuorejuusto pehmeäksi ja lisää sen joukkoon sitruunamehu ja siivilöity tomusokeri. Käytän lähes samanlaisin ainein pohjaa usein nopeaan marjapiirakkaan
Yleensä teen marjapiirakkaan rahkapäällisen, mutta nyt meiltä sattui löytymään maustamatonta tuorejuustoa, joten halusin kokeilla sitä täytteeksi rahkan tilalle
vaihtoehtoisesti maustamatonta tuorejuustoa). tehtyä marjapiirakkaa maistoin aikoina Turun messuilla. Notkista tuorejuusto kulhossa vatkaamalla sähkövatkaimella
Löysin yhdestä viikonlopun Iltalehdestä herkullisen mansikka-nektariinipiirakan ohjeen (johon kuitenkin tuli ohjeen mukaan vadelmia ), jonka täytteeseen käytettiin tiivistemaitoa tuorejuuston kanssa